Huevos,pimieto verde, pimiento rojo, guindilla, tomate casero, miga de pan de hogaza, sal y aceite.
Elaboracion: se pochan los pimietos junto con la guindilla,
en un vol se mezclan los huevos con la miga de pan y el tomate cuando esten pochados los pimientos se echa la mezcla para que se cocine sin dejar de remover y sin pasarse de coccion para que quede jugoso y rico. Esta es una receta tipica de nuestra zona.
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